Главная / АЛЛЕРГОЛОГИЯ / Аллергологические исследования, технология ImmunoCAP / Альфа-лактальбумин (nBos d4) (f76) IgE, ImmunoCAP
Альфа-лактальбумин (nBos d4) (f76) IgE, ImmunoCAP
Тест применяют для оценки сенсибилизации к аллергенам молока.
Альфа-лактальбумин (кальций-связывающий белок) – один из основных аллергенов молока, наряду с бета-лактоглобулином и казеином. Он остается в сыворотке при створаживании, составляя около 25% белков сыворотки молока (и около 5% белков цельного молока).