Яблоко, IgE (Apple, IgE, F49)
Специфические IgE к аллергенам яблока. Чаще всего аллергия возникает к белку Bet v 1, присутствующему в яблоке. Возможна перекрёстная аллергическая реакция с продуктами, имеющими тот же белок в химическом составе – персик, груша, вишня; с лесными орехами, а также с пыльцой растений, прежде всего берёзы.